Sinds 1 april 2013 is Tweetal Party Catering uit Almelo de exploitant van ons nieuwe museumrestaurant Bij Rozendaal Eten & Drinken. Een nieuwe naam, een nieuwe eigenaar, een nieuwe inrichting en een nieuwe formule. In het verbouwde museumrestaurant is weinig nog hetzelfde. Bij Rozendaal Eten & Drinken zoekt de verbinding met TwentseWelle. Roombeek in Enschede heeft er een bijzondere horeca-gelegenheid bij. 
Metamorfose
Het restaurant dat na een week van verbouwing dinsdag 26 maart jl. open ging, heeft een complete metamorfose ondergaan. Met grote kroonluchters, een loungehoek met open haard, nieuw meubilair en bouwkundige maatregelen tegen de tocht is zowel letterlijk als figuurlijk warmte en gastvrijheid gecreëerd in de bijzondere industriële ruimte.
Verbinding met het museum
De verbinding met TwentseWelle is een belangrijk uitgangspunt voor de samenwerking. In het restaurant krijgen wisselende museumstukken een plek, die verwijzen naar de op dat moment lopende tentoonstelling en Het Grote Verhaal. In de gerechten op de menukaart zijn streekproducten verwerkt, die ook te koop zullen zijn in de museumwinkel. Verder zal er in de nabije toekomst zelfs een extra museumingang komen, als het aan Omta ligt. De relatie met TwentseWelle wordt versterkt. Er wordt niet alleen ingespeeld op wat er in het museum gebeurt, maar er worden ook dingen samen georganiseerd. Mensen kunnen na afloop van hun museumbezoek een lunch of daghap eten. Daarvoor zijn de openingstijden van het restaurant uitgebreid. Ook zijn arrangementen voor bijvoorbeeld feesten en bijeenkomsten in het museum mogelijk waarvoor het restaurant de catering verzorgd.
Ruim terras
Bij Rozendaal Eten & Drinken richt zich met zijn 60 zitplaatsen ook op de niet-museumbezoeker. Roombeek is een interessante wijk met veel jonge gezinnen, culturele voorzieningen en bedrijven. Die hoeven niet meer naar de binnenstad om iets te eten of te drinken. Die doelgroep wordt beter bediend. Bij Rozendaal serveert betaalbare gerechten, bereid met verse Twentse producten. Deze zullen in een later stadium ook om mee te nemen of af te halen zijn. Op het plein voor het restaurant komt een ruim terras.
Tweetal Party Catering
Tweetal Party Catering heeft ruim 35 jaar ervaring. Daarnaast verzorgt Tweetal Business Catering de restauratieve voorzieningen voor onder meer de gemeente Enschede (tien locaties),Campus Business Center Hengelo en PANalytical.
Informatie
Bij Rozendaal Eten & Drinken is op dinsdag en woensdag geopend van 10.30 tot 19.00 uur en serveert die dagen ’s avonds een daghap. Eten à la carte is mogelijk op donderdag tot en met zondag (openingstijden zijn dan: 10.30-21.00 uur).
Kijk voor meer informatie en de menukaart op de site van Bij Rozendaal Eten & Drinken